Vabljeni na spletni seminar: Dobra higienska praksa v pridelavi in predelavi kmetijskih pridelkov
datum: 14.05.2021
Seminar bo potekal preko ZOOM aplikacije v sredo, 19. maja s pričetkom ob 9. uri.
Znanje in usposobljenost zaposlenih, ki pri delu prihajajo v stik z živili, je eden ključnih elementov vsakega sistema dobre higienske prakse. Dobra higienska in proizvodna praksa pa sta osnova za pridelavo in predelavo varnih proizvodov.
Usposabljanje, na katerem boste izvedeli več o tem ter tudi o osnovah HACCP sistema, bo vodila dr. Karmen Bizjak Bat, svetovalka specialistka za predelavo živil pri Kmetijsko gozdarskem zavodu Nova Gorica.
Prijavite se lahko preko povezave:
https://zoom.us/webinar/register/4716209077712/WN_uhpRkOVmSRGXsvDccj_sjQ
Vabilo je na voljo TUKAJ.
