Kmetijsko gozdarski zavod Nova Gorica

Institute of agriculture and forestry Nova Gorica

svetujemo

Svetujemo, pomagamo, rešujemo

tradicija

Tradicija, znanje, kakovost

načrtujemo

Načrtujemo skupno prihodnost

rast

Rast je pot do cilja

začne

Tu se vse začne

prihodnost

Zremo v prihodnost

lokalno

Živimo globalno, uživajmo lokalno

Strokovna sadjarska ekskurzija v Italijo

datum: 04.06.2019

Strokovnjaki Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica in pridelovalci iz Združenja sadjarjev Brda smo v začetku maja obiskali italijansko deželo Emilia-Romagna. Obiskali smo sadjarski središči Ferrara in Vignola, znani predvsem po pridelavi češenj.

V petek, 3. 5. 2019, nas je gostila drevesnica Salvi Vivai iz Ferrare. Pridelujejo in prodajajo sadike jagode, jablane, hruške in češnje ter podlage za jablano in hruško. V kraju Lagosanto smo si v spremstvu Massimiliana Cristoforija ogledali matične nasade jagod in drevesnico s sadikami češenj. Stolone (poganjke) za sadike jagod v lončkih pridelujejo na foliji, živice za frigo sadike pa na nepokritem zemljišču; pridelava na foliji zaradi gostote sajenje in drugačne tehnologije da trikrat več sadik. Pokukali smo tudi v hladilnico, kjer hranijo sadike jagod in češenj.Drevesnica ob pridelavi sadik vlaga v tehnološki napredek in žlahtnjenje, na lokaciji Runco di Portomaggiore (Fe) smo si ogledali nasade z veliko gostoto sajenja (VHDP; 3.333 in 6.666 dreves/ha, leto sajenja 2014). Drevesa različnih sort (serija Star in Sweet, Kordia, Regina, Ferrovia in madžarske sorte) na podlagi Gisela 5 so prekrita s protiinsektno mrežo, ki drevesa zaščiti tudi pred pozebo, dežjem in točo. Sodelujejo v medregijskem poskusu z vrednotenjem sorte Kordia na različnih podlagah pri veliki gostoti sajenja. V neposredni bližini smo si na kmetiji Beltrami ogledali trileten VHDP nasad vseh sort iz serije Sweet na Giseli 5.Drugi dan ekskurzije (sobota, 4. 5. 2019) smo se mudili v Vignoli, neuradnem italijanskem središču pridelave češenj v pokrajini Modena, kjer se Padska nižina začne dvigati proti Apeninom. Vignola premore 1000 ha češnjevih nasadov, od tega 200 ha pokritih s protidežno folijo. Spremljala sta nas prof. Stefano Lugli iz Univerze v Bologni in tehnolog Romano Amidei. Oglede smo začeli na kmetiji Ripa di Sotto lastnika Stefana Grandija, ki obdeluje 20 ha češnjevega nasada. Posajena ima drevesa serije Sweet na podlagah Colt, CAB6P in Gisela 6, gojitvena oblika je večinoma multiasse. Serijo Sweet Univerze v Bologni so tu preizkušali pred registracijo. Nasad je prekrit s protidežno folijo.Naslednja kmetija, Cà Nova (lastnik Stefano Trenti), ima 1 ha nasada pokritega s sistemom Keep in Touch. Različne sorte, cepljene na podlago P-HL C (ponovno sajenje), so v drugem letu rodile 4,5 t/ha, v tretjem letu pričakujejo 7 t pridelka/ha, večinoma debelejšega od 32 mm. Gojitvena oblika je sadni zid z minimalno rezjo, zarezovanjem nad brsti in upogibanjem poganjkov.Oglede smo zaključili na kmetiji Nino e Marisa Quartieri v kraju Savignano sul Panaro. Na kmetiji prevladujejo ploščate gojitvene oblike (palmeta, bandiera), relativno velika drevesa so prekrita s protidežno folijo. Pridelujejo 51 različnih sort češenj. Kmetija se ukvarja s pridelavo več sadnih vrst (kaki, aktinidija, jablana, breskev, sliva) in čebelarstvom. Goste sprejemajo tudi kot didaktična kmetija.

 

20190503_112655.jpg20190503_104419.jpg20190503_155106.jpg20190503_162945.jpgDSC02306.JPG20190504_122444.jpgIMG_20190504_083302.jpg

20190503_153302.jpgDSC02294 (1).JPG