PRIPOROČENA SORTNA LISTA ZA KROMPIR 2025
datum: 26.02.2025
Bliža se čas saditve zgodnjega krompirja v nižinah Primorske. Sedanje vreme naj bo namenjeno izbiri in nakupu primerne sorte ter nakaljevanju gomoljev, ko se zemlja osuši in segreje, pa tudi za pripravo tal in saditev.
Krompir je nepogrešljiv v naši prehrani, saj ga lahko pripravljamo na zelo veliko načinov. Jedilni krompir pridelujemo kot zgodnji krompir za čimprejšnji pridelek pozno spomladi in kot pozni krompir namenjen za ozimnico.
Sorte krompirja se med seboj poleg količine pridelka ločijo tudi po ranosti, barvi mesa in pokožice, odpornosti na bolezni in škodljivce ter namenu uporabe in okusnosti.
Kmetijski inštitut Slovenije skupaj s Kmetijsko svetovalno službo vsako leto pripravi priporočeno sortno listo za krompir za leto 2025 izmed preštevilnih sort krompirja, ki se pojavljajo na trgu. Najboljše sorte, za katere imamo vsaj triletne rezultate preizkušanj, so opisane v preglednici. Nanjo so uvrščene tudi vse proti krompirjevi plesni odporne sorte, ki so primerne za ekološko pridelavo in so dostopne ne trgu.
(link TUKAJ).